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L-阿拉伯糖 L-Arabinose
用于糖尿病人食品,減肥食品,健康功能食品,蔗糖添加劑等。作爲香精香料合成的中間體。作爲抗癌、抗病毒和治療心血管疾病等藥物合成、生化試劑的中間體。作爲減肥和控制血糖的處方與非處方藥品的添加劑或成藥的賦形劑。
化學名:
五碳醛糖
分子式:

C5H10O5

相對分子質量:
150.13
化學結構式
理化性質
L-阿拉伯糖爲白色晶體性粉末,無氣味,有甜味,甜度爲蔗糖的50%左右,易溶于水和甘油,不溶于乙醇、乙醚、丙酮,可在甲醇和乙醇中得到結晶。熔點爲154-161℃,有變旋現象。
特性
L-阿拉伯糖是一種還原性糖,對熱和酸的穩定性高,無熱量,其特性與蔗糖相似;能抑制人體對蔗糖的吸收;預防便秘。
産品應用
用于糖尿病人食品,減肥食品,健康功能食品,蔗糖添加劑等。
作爲香精香料合成的中間體。
作爲抗癌、抗病毒和治療心血管疾病等藥物合成、生化試劑的中間體。作爲減肥和控制血糖的處方與非處方藥品的添加劑或成藥的賦形劑。
産品規格
産品符合標准:QB/T4321
包裝規格
25kg/袋
貯存條件
密封貯存在幹燥通風倉庫內。